Cada pasada de afilado ahueca la piedra. En 10 minutos de trabajo puedes tener un canal en el centro que arruina tus ángulos. Aplanar es el mantenimiento más rentable del afilado.
Método del lápiz de control
- 1Marca la piedra con lápiz
Dibuja una retícula con lápiz sobre toda la superficie de la piedra. Es tu mapa: donde quede tinta, la placa no tocó.
- 2Pasa la placa aplanadora
Con placa diamantada o piedra de aplanar, haz círculos en figura de 8 con presión media. El agua arrastrará el lodo y la tinta.
- 3Verifica y repite
Cuando toda la tinta desapareció, la piedra está plana. Lava el residuo antes de afilar.